Vol.14 超簡単! 鶏もも肉のさっぱりステーキ!
- 調理時間
- 約30分
用意する材料(3人分)
- 鶏もも肉 3枚
- ミツカンかんたん酢 大さじ3
- 伊予國乃多麗 大さじ3
作り方
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まな板の上で鶏もも肉にフォークで穴を適当にあけます。
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熱している深めのフライパンに鶏もも肉の皮目を下にして、蓋をして10分蒸し焼きます。
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油がかなり出てくるので、油を一度捨てます。
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お肉の入っているフライパンに、ミツカンかんたん酢と伊予國乃多麗を入れて、1分ほど煮つめたら完成です。
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お皿に好きな野菜を盛り付けて、鶏もも肉に、たれを絡めながら盛り付けます。
ココがポイント!
*お酢が効いているのが好きな方は、お酢を少し多めにしてもOKです。