伊予國乃多麗の
レシピ動画
RECIPE

Vol.17 簡単ミートソース! ケチャップを足すだけ!

調理時間
約15分
title動画準備中

用意する材料(2人分)

  • 豚挽き肉 150~200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • 伊予國乃多麗 大さじ6
  • トマトケチャップ 大さじ6
  • にんにくパウダー お好みで

作り方

  • 玉ねぎと人参をみじん切りにしておきます。
    (なすやキノコでもいいです。)

  • 深めのお鍋に油を敷かずに、豚ひき肉を炒めて、軽く火を通します。

  • 玉ねぎと人参のみじん切りを鍋に入れて、中火で2分くらい炒めます

  • 伊予國乃多麗とトマトケチャップを入れて、中火で5分くらい煮込みます。
    お好みで、にんにくパウダーをいれてください。
    トロっとするまで煮込んだら完成です( *´艸`)

ココがポイント!

*パスタは茹で上がったあとに、ケチャップと油で軽く炒めると、ミートソースが絡みやすくなって、おいしくなります。

*お好みでパルメザンチーズをふりかけてください(^^♪

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